• 15
    Янв

Александр Филин посетил Falcone

На днях наш ресторан посетил Александр Николаевич Филин, президент национальной гильдии шеф-поваров России. Для нас было честью принимать такого знатока и ценителя кулинарного искусства. «Я поражен, что такие деликатесы можно попробовать в Минске, огромное вам спасибо,» — сказал Александр Николаевич.

Александр Филин посетил Falcone
На фото Александр Николаевич с Аленой Высоцкой, учредителем портала Oede.by, который развивает кулинарную культуру в Беларуси, и су-шефом ресторана Falcone Михаилом Малофеевым.

Справка Restoranoff.ru: Президент Национальной гильдии шеф-поваров, член Московской ассоциации кулинаров, член Французской национальной гастрономической академии, член Итальянской федерации поваров. Почётный член ассоциации кулинаров Израиля. Удостоен высшей награды Московской ассоциации кулинаров – «знак признания». Награжден медалью и почетным дипломом Французской гастрономической академии. Кавалер ордена Who is who. Входит в четверку лучших шеф-поваров г. Москвы